2 июля министр туризма и народным художественным промыслам РД Эмин Мерданов встретился с Президентом Национальной Ассоциации Кулинаров России Виктором Беляевым. На мероприятии также присутствовали статс-секретарь заместитель министра Абдула Магомедов, Президент ДРОО «Ассоциация Кулинаров» Кумсият Мирзаева и другие. Обсуждаемая тема встречи была посвящена продвижению на общероссийский рынок брендов национальной кухни дагестанских народов и экологически чистой продукции,...
В последнее время о Дагестане все больше и больше говорят известные российские журналисты и блогеры, и что не может нас, дагестанцев, не радовать, так это то, что говорят о нас в положительном ключе. Также набирает обороты популярность дагестанских натурпродуктов, таких, как урбеч, мёд и горные чаи. Все большее количество изданий старается рассказать о полезных дагестанских...
Сельхозпроизводители Дербентского района сумели собрать около 2 тонн киви. По информации сетевого издания «Это Кавказ», в регионе намерены выращивать экзотический фрукт в промышленных масштабах. Дагестанский агроном селекционирует киви, мечтает о лимонной плантации и принимает туристов. По словам представителя районной администрации, производством киви на открытом грунте занялись аграрии села Татляр Дербентского района. На сегодняшний день площадь...
Совсем скоро завершится Национальный конкурс продуктов питания «Вкусы России», который в этом году проводится в стране впервые. Нашу республику в данном конкурсе представляют шесть региональных брендов: дагестанская баранина, дагестанский абрикосовый нектар, дагестанский овечий сыр, дагестанская сушеная колбаса, дагестанский чай и дагестанский урбеч. Благодаря участникам голосования уже на данном этапе, бренд «Дагестанская баранина» находится на промежуточной...
Подходит к завершению I Национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России», организатором которого выступил Министерство сельского хозяйства России. Как сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия РД наша республика заявила на него шесть дагестанских брендов: баранину, урбеч, абрикосовый нектар, овечий сыр, сушеную колбасу и чай. Конкурс проходит по восьми номинациям: «На всю страну»,...
В октябре в России в рамках ежегодно проводимой агропромышленной выставки « Золотая Осень -2020» стартовал национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Целью проведения данного конкурса является знакомство потребителей с региональными многообразными брендами продуктов. Министра сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев отметил , что конкурс был призван на выявление и популяризации лучших продуктовых брендов в...
Проверить , кто лучше всех приготовит традиционный сыр , с такой целью прошёл грандиозный Всероссийский фестиваль сельскохозяйственной продукции «Сыр. Пир.Мир.». Фестиваль сыроварного искусства прошёл 27-30 августа в деревне Дубровское Истринского района Московской области. В приготовлении традиционного сыра соревновались 170 участников из 40 регионов России. Оценивать мастерство приготовления сыра приехали более 70 сырных и винных экспертов...
В Москве назвали победителей национального конкурса региональных брендов «Вкусы России». Организатором конкурса выступил Минсельхоз России, принять участие могли в ней все желающие региональные бренды. Голосовали за любимые продукты всей страной в разных номинациях. По итогам за региональные бренды отдали голоса более 1 миллиона интернет-пользователей. В номинации «Попробуй, полюбишь» первое место взяли Мичуринские яблоки. Первое место...
ЦIуллу-сагъшивруцIунсса маслихIатру КIулну бур жура ишла дайсса цаппара дуки-хIачIиялул кумаграйнугу урандалул (ракрал) цIуцIаврийнгума къаршину бацIан шайшиву. Хъамамабитари, вай лув кIицI ларгсса дукия зулла рациондалуву мудангу ишлану дикIан аьркиншиву.
Хъахъи къур (чулу къур) яла машгьурми ва инсаннал чурххан яла мюнпат буми ахънилссаннувасса ца дур. Муниха къуллугъ бувангу захIматсса иш бакъар,
