В селении Аймаумахи Сергокалинского района строят цеха по переработке плодов и ягод. Накануне территорию строительства объекта посетил спервый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РД Шарип Шарипов.

Здесь по словам руководителя СПоК « Краснопартизанский» Руслана Гамидова планируется в следующем году запустить цех по переработке плодов и ягод. Все работы по сбыту готовой продукции уже обговорены.

В селах этой зоны садоводством занимаются традиционно еще с советских времён. Изучив нынешнюю ситуацию, он руководитель данного предприятия решил возродить эту отрасль и вместе с тем поддержать занятость местного населения. Инвестор рассчитывает участвовать в программе социально-экономического развития горных территорий республики, где предусматривается субсидирование части затрат на приобретение оборудования и иная государственная помощь.

Как отметил Шарип Шарипов, в последние годы в Дагестане перерабатывают всего лишь от 5-8 процентов производимых плодов. К тому же, с учетом жестких требований к товарным характеристикам со стороны продторгсетей, не каждая партия урожая может быть представлена на прилавках торговых сетей. В этой связи для Дагестана вопрос переработки плодово-ягодной продукции является актуальным.

Шарип Шарипов в совместной беседе также подчеркнул, что в региональном Минсельхозпроде нацелены на выработку мер поддержки для подобного рода проектов.