[dropcap]Н[/dropcap]а прошедшей в Махачкале республиканской сельскохозяйственной ярмарке на расхват покупали рис, выращенный СПК "Куба" Лакского района.

В прикутанных хозяйствах Лакского района, расположенных на территории Бабаюртовского района СПК "Бурши", СПК "Чукна", СПК "Красное Знамя" (с. Унчукатль), СПК "Куба", СПК "Кара" много лет выращивают рис . У дагестанцев и жителей других регионов он пользуется популярностью. По словам заместителя главы администрации Лакского района, начальника управления сельского хозяйства и экономики Максуда Кадиева, в текущем году на этих хозяйствах было посеяно 400 гектаров риса. С одного гектара собрано 4 т. Это 1600 тонн риса. Из них СПК "Куба" было посеяно 160 га., откуда собрали 640 тонн риса. Сажают фермеры популярные в народе элитные сорта "жемчужного зерна" регул и хазар, Регул - рис удлиненный, его больше берут для торжественных мероприятий. На ярмарке он стоил 40 р/кг. Ну а на каждый день - хазар -круглозерный, плов из него, по мнению фермеров, получается рассыпчатый и очень вкусный (кг 35 р.). С реализацией "жемчужного зерна" у фермеров проблем нет. Оптовики приезжают прямо на зерноток и покупают тоннами.