Иссиявтрал минану хъанай бур Индия. ХьхьичIава, 1800-ку шиннардийн бияннин иссиявт бивкIссар хъинну ххирасса, так аваданминнаща бакъа ласун къашайсса чIюлушиннану.
ЦIанагу иссиявт ласаву бигьасса иш бакъар, супермаркетирттаву бур бахлай кьювкьусса, инсаннан хайр бакъасса иссиявтрал журарду. Зу ласияра, ххал бара «Малабар» ва «Телличерри» иссиявт, вай яла ххуйми иссиявтри, зу рязину личIантIиссару.
Буссар кIялассагу, лухIиссагу иссиявт. Ва цара-ца ххяххияр, так диян ритавривур тапаватшиву дусса.
— Иссиявтраву дуссар марганец, витамин А, К, калий, магний, железо, фосфор, бета-каротин. Му бакъассагу, иссиявтрал давление лагь дайссар, холестерин чан байссар. Агарда иссиявт ишла барча куркумалущал цачIу, дурухлу (рак) хьун къаритайссар, му ххуйсса антиоксидантри.
— Иссиявт хъинссар, аьвкъу-гъили шаврин, хъагь тIутIаврин, дукра лялиян дан, анемиялун , кьавс хьуний, синттан, лякьлул къювулия, кьурчIищин дуллалиний, къюкIлил къашайшивурттан, диабетран, илтIа хьун ччиминнан, дурухлурдан.
— Агарда вазелиндалий ва иссиявтрай мазь дарча, мунил бурчуйсса цIуцIавуртту ччяни хъин дантIиссар.
— ЛухIи иссиявтрал литIун байссар ахънин зарал биян буллалисса ущу-щулгъигу. Ца литIра гъилисса щинавун дачIи чяйлул къуса иссиявтрал бивчуну, ущу-щулгъи бусса кIанттайх чIахь дарча, битIикьукьултрайн бияннин, циняв ущу-щулгъи бат бантIиссар.
— Шанма зурува ливчусса иссиявт баххана бан аьркинссар, чIун дурккукун гиву инсаннан хайр бусса цичIар къаличIайссар. Къагьавусса иссиявтрал хъюрув чIумува къадуккайссар, так гай ябан аьркинссар дюхлулсса, цIансса, кьавкьсса кIанттурдай.
— Иссиявт ишла байссар кулинариялуву пряность хIисаврайгу, мукунма медициналувугу, къашайшивуртту хъин дангу, мукунма иссиявт ишла байссар дукия хъуннасса чIумуй ядангу.
— Иссиявт хъинссар илтIа хьун ччисса инсаннангу.
— Иссиявтрал марцIну битайссар туннурду.
— НукIува увкусса куццуй, иссиявт ххуйсса антиоксидантри, свободный радикаллащал талай, дурухлурду (рак) хьун къаритайссар.
— КъюкIлил, туннурдал, ттиликIрал цIуцIавурттангу хъинссар.
— Иссиявтрал гангрена хьун къаритайссар, хъинссар вичIавун къюву дуллалийнигу, ттурчIавун къюву дуллалинийгу, ххуйсса даруври ссихIирал ххуллурдал цIуцIаврин, астмалун, коклюшран, ккарччул къювулун.
— Агарда зу дукралийн иссиявт бичирча, дукралул тIин ххуй хьунтIиссар, дукра лялиян кумаг хьунтIиссар, чурххайн хIал бучIантIиссар.
— Иссиявт зува гьавуну хъинссар, хIадурнувасса лавсуннияр.
— Иссиявтрал аьнча тIутIи байссар, къабучIиссар иссиявт лякьлуй, хъунххюттуй операция бувминнан, лякьлул щаву думиннан.
Мукунма заралссар сагъсса инсаннангу, хъинну чIявусса ишла барча.
ЦIуллуну битаннав.
Т. ХIажиева