Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан, в целях контроля качества зерна и продуктов его переработки, проведены проверки предприятий, занимающихся выращиванием и реализацией данных культур, в нескольких районах республики.
В ходе проверок стало известно, что сельскохозяйственные производственные кооперативы «1-мая», «Цнал» и «Хизроева» (Ботлихский, Хивский и Хунзахский районы соответственно) при высеве урожая использовали посадочный материал сомнительного качества. На семена озимой пшеницы, ячменя и риса отсутствовали документы, подтверждающие их качество и безопасность — акты апробации, протоколы испытаний, сертификаты соответствия, накладные, акты расхода семян и т.д.
Помимо того, вышеперечисленные СПК в 2018 году суммарно реализовали около 1,2 тыс. тонн зерна и зернопродукции без проведения испытаний образцов выращенных культур и регистрации декларации о соответствии.
Полученная информация позволяет сделать выводы, что предприятиями не осуществляется контроль за качеством продукции ни на стадии высева семян, ни на стадии реализации полученного урожая.
Согласно требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна» каждая партия зерна при выпуске в обращение должна пройти процедуру оценки на безопасность в форме принятия декларации о соответствии. Документ выдается аккредитованной организацией только в случае проведения всех необходимых лабораторных исследований зерна и его соответствия установленным нормативам. При оценке наличия составляющих веществ особое внимание отводится содержанию в зерне токсичных элементов, ГМО, пестицидов, микотоксинов, радионуклидов, вредных примесей, тяжелых металлов и т.д. Зерно, поставляемое на пищевые и кормовые цели, не должно превосходить предельно допустимые уровни любого из показателей, которые указаны в техрегламенте.
Реализация зерновой продукции, не прошедшей процедуры подтверждения соответствия в форме декларирования может причинить вред жизни и здоровью, как человека, так и животных. У людей это проявляется в виде сонливости, головокружения и рвоты, у животных — отравление, сопровождается тяжелыми нервными проявлениями и пищевыми расстройствами.
По итогам проверок в отношении председателей СПК составлены протоколы по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ, а также выданы предписания с конкретными сроками исполнения. Помимо того, предприятия оштрафованы по ст. 10.12, 10.13 КоАП РФ.
Всего с начала года республиканским управлением Россельхознадзора проведено 76 проверок в отношении предприятий, занимающихся производством и реализацией зерновых культур, в ходе которых составлено 66 протоколов.