Редактор отдела республиканской газеты «Илчи», член Союза журналистов России Качар Гусейнаева, проработавшая более 25 лет главным редактором этой газеты со дня ее основания,является многократной участницей различных форумов СМИ, а также победительницей многих престижных журналистких конкурсов.
[dropcap]Н[/dropcap]а днях она в очередной раз показала свое потрясающее мастерство, но не в журналистике, а в кулинарии. Стала победительницей кулинарного конкурса по приготовлению калмыцкого чая. который состоялся в Элисте в рамках II Международного форума СМИ «Национальная пресса сегодня».
Организатором кулинарного праздника выступил Союз журналистов и министерство культуры и туризма Калмыкии.
Участие в конкурсе приняли журналисты-гости форума из Крыма, Удмуртии, Марий Эл, Черкессии, Дагестана. Под руководством местных поваров, каждый из них приготовил свой чай. Оценили старания журналистов народное жюри.
— Калмыцкий чай любят в Дагестане практически все, независимо от возраста и национальности. В каждом селе, в каждой семье есть свои рецепты приготовления этого целебного напитка. В Дагестане есть даже песни, стихи, поговорки о калмыцком чае, — отметила победительница, получая награду от организаторов.
[dropcap]А[/dropcap] как были удивлены калмыки, узнав, о том, что в Дагестане калсыцкий чай очень любят и вкусно готовят.
Наградил Качар Гусейнаеву председатель Союза журналистов Калмыкии Санай Шавалиев.
Ей подарили серебрянный комплект в этническом стиле, изготовленный мастерами-ювелирами Калмыкии.