В Махачкале открылось ещё одно этно- кафе «ИНТ»

В первый день весны в столице Дагестана открылось новое этно — кафе дагестанской кухни  — «Инт». Название кафе с лакского переводится как весна. Это уже второе этно- кафе «Инт» в Махачкале, заведение с одноименным названием уже 11 лет  успешно функционирует в Первой Махачкале  и вызвало неподдельный интерес как у приезжих туристов, так и местных жителей, любителей горской кухни.

Теперь у жителей центра Махачкалы тоже появилась возможность наслаждаться традиционными блюдами.  Интерьер «Инт» создан в стиле национального колорита, все заведение полностью оформлено с использованием этнических мотивов и элементов культуры дагестанских народов. Посетителей встречают и блюда подают официантки в национальных костюмах. Кстати, и костюмы всему коллективу сшила хозяйка «Инт» Саидат Курбанова. Она — известный в республике дизайнер , который искусно шьёт в национальном стиле и всегда отмечает, что ее вдохновляет любовь к своему народу и своей культуре. Саидат Курбанова  также кропотливо собрала коллекцию старинных рецептов бабушек и радует дагестанцев вкусными и полезными блюдами. В меню в отдельную группу выделены исчезающие и забытые блюда, поскольку Саидат Курбанова убеждена, что один из секретов здоровья и долголетия кроется в дагестанской кухне.